江苏苏州产出彩色大米所称可预防控制慢性病

在人们的第一印象当中，玉米一向是紫红色。不过，刚才新闻记者在常州两者之间东关桥街巷漕湖农牧区采访时，却意外发现，上周该农牧区有个“彩色棉牵牛”示范区。金秋六月稻谷后，将生受益“黑、黄、绿、红”四种蓝色的彩色玉米。据称，这种彩色玉米可以预防措施或减低甚至遏制各种病症的起因。

示范区可产四种蓝色玉米

刚才上午，在常州两者之间东关桥街巷漕湖农牧区，新闻记者看见，大占地面积甘薯马铃薯底下平野穗较差垂，虫鸣声声，一片丰收在望的景象。不过，在那甘薯马铃薯底下，有四片“马太的教会”——其长势明显比一旁的甘薯田要“兴旺发达”很多，除此以外是“大嘴”，要比旁的甘薯高出三分之一，枝干和茎也大很多，而蓝色也比其他甘薯极深很多，呈墨绿、极深绿等蓝色。

据漕湖农牧区技术办公室翟金华简述，这就是他们上周稻米的“彩色棉牵牛”示范区，一共稻米了60亩左右。据称，这批“彩色棉牵牛”至少在上周11月左右稻谷。经过翻晒、机器碾压便，将分别受益紫黑色的“黑糯米”、暗红色的“香糯米”、绿色的“绿胚米”、甚至肉黑色的“红香玉胚米”等四种“彩色玉米”。

产能只有其他甘薯的三分之一

对于这些“彩色玉米”的神秘下落，翟金华暗示不是格外吻合，只知道是从汉口数家农牧数据分析所引进的，听话说，这些“彩色玉米”用处非常大，可以医者。不过，这些外表样子很“身材高大”的甘薯，却很“脆弱”，较难被吹拂连根拔起。“照翟这些甘薯是需要牵牛大量的心思的，要像照翟母亲一样，细心呵护。”

翟金华向新闻记者简述，虽然这些甘薯病虫害一般，但由于“大嘴”要比一般的甘薯高，较难被吹拂连根拔起，加上平野谷不够爽朗，亩产能比较较差。“今天甘薯一般都要1600斤/亩左右，但这些彩色棉牵牛亩产能至少六七百斤。”

饮用“彩色玉米”可预防措施遏制病症

北桥街巷农牧服务当中心主任徐洪生询问新闻记者，这些“彩色棉牵牛”是他们上周从汉口交大农学天然心理健康酒类数据分析所引进的新种类。虽然产能较差，但营养素价值高，仅限于动态当中医学性棉牵牛，可以预防措施或减低甚至遏制各种病症的起因。“上周仅限于‘小试牛刀’，如果效果不错的话，明年我们将增加稻米占地面积，正式推上市场竞争的销售。”

随后，根据徐洪生简述，新闻记者联系了汉口交大农学天然心理健康酒类数据分析所的赵则胜教授。据赵则胜简述，二十一世纪棉牵牛数据分析的跳板方向就是动态当中医学性棉牵牛（即彩色玉米）。它就是利用玉米作为营养素和动态因子的载体，可以让人们在饮用便，预防措施或减低甚至遏制各种病症的起因。

新闻记者通过有关资料确信，这种玉米的培育有几种途径。一就是配对已为的平野种人力来透过的动态性平野，对贫血、入院后中风，减低癌症症状的放化疗类药物可不可忽视比较好作用。二就是通过诱逆或育种，使等位基因突逆或重新组建，出现动态性等位基因。如日本来透过了含铁抗氧化剂E的巨胚平野；萍乡来透过了含铁抗氧化剂A的紫香米；浙江大学来透过了糖尿病患饮用的动态米。三是通过动态等位基因导入甘薯肝细胞培育具有特殊动态的新种类玉米，例如有辅酶Q10成分（有益胃癌）的玉米和腹水病患饮用的玉米，一旦这些玉米培来透过功批量生产将给人类心理健康带来的教会。

三问彩色玉米

玉米缘何逆彩色？回事转等位基因？

这些“彩色玉米”是否是是怎么来透过的？就让能减低甚至遏制病症吗？新闻记者刚才采访了省农科院粮作所王才林数据分析员。他针对“彩色玉米”的疑难疑虑透过了一一正确性。

疑虑1

什么考量让玉米逆彩色？

通过诱逆或育种使等位基因突逆或重新组建，但蓝色只单单在上皮细胞

彩色玉米却是相像。据王才林简述，之前几年，省农科院也制出自己的紫米和黑米。“但是这些实际上的‘彩色玉米’的蓝色，只‘相隔’在由平野谷碾成的豆类上，一旦如此一来原料成可口好的精米，较厚都是青色蓝色的。”王才林话说，要让较厚灰青色色逆彩色，这一技术难题目之前还没有克服。

据了解到，豆类是棉牵牛经过原料后菱角的一种米。日本人则援引豆类为玄米。去壳后仍保留些许外层其组织，如大脑皮质、糊粉层和胚芽。而精米，是精磨后的精青色玉米，也就是在餐馆买的那种米。

之所以玉米的蓝色可以五颜六色，主要是数据分析工作人员“掌握”了棉牵牛种类当中遏制类物质的等位基因，这样受益的米，其上皮细胞就被“凸显出”了各种蓝色。

同时，通过诱逆或育种，使等位基因突逆或重新组建，出现动态性等位基因，这些彩色米又具备各种当中医学功用。

其实玉米拥有各有不同“动态等位基因”却是算“说起”。在省农科院底下，就有除此以外给糖尿病患饮用的动态性棉牵牛，还有满足肾脏病患、腹水病患、较差血糖病患等需要的“动态玉米”。“我们通过对它们等位基因的遏制，可以孕育出想要的某一种玉米，合理特定人群的需要。”王才林话说。

疑虑2

彩色玉米真能遏制病症吗？

吃完豆类状况下的彩色玉米，是可以遏制

这些看着漂亮的彩色玉米回事就让那么“精确”，可以预防措施或减低甚至遏制各种病症的起因呢？专家暗示如果吃完豆类是可以的。王才林数据分析员询问新闻记者，因为这些意象都集当中在豆类的上皮细胞，一旦被原料成精米，蓝色全部都会逆成青色色。“所以饮用这些由彩色玉米原料成的精米，却是会对人体有帮助。”王才林话说，但如果人们直接饮用仅限于豆类“状况”下的彩色玉米，的确有很多功用。

“每种蓝色的动态都不一样。”王才林话说，比如话说紫米，它的上皮细胞包含大量的磷，对人体防癌有比较好的功用。红米上皮细胞包含B族抗氧化剂和磷，对成人生长发育有利。但是豆类的可口肯定和精米有非常大差异，如果对某种动态如此一来，饮用这样的豆类还是很有帮助的。

疑虑3

彩色玉米是转等位基因玉米吗？

不是转等位基因，多是育种培育而成的

既然彩色玉米是通过遏制棉牵牛当中的等位基因来培育的，那这样的玉米是转等位基因玉米吗？“这个几乎不一样。”王才林话说，这种稻米技术比如说育种，目之前市场竞争上很多玉米种类都是通过育种培育而来的。

育种和转等位基因是否是有什么不同之处呢？新闻记者确信，育种是基因型育种上类似于的方法，是通过两个各有不同表型的流感病毒（一般来说为同一类群）透过产卵（或蜜蜂）来给予始祖，然后在始祖当中自由选择优良的可称元气种类。比如用抗病毒倒伏但不抗病毒锈病的马铃薯与抗病毒锈病但不抗病毒倒伏的马铃薯育种，从其始祖当中培植抗病毒倒伏抗病毒锈病种类，育种的基本原理是基因型的基本规律。而转等位基因是病毒学类似于的方法。首先要给予旨在等位基因，然后通过适当的载体把旨在等位基因转回到靶细胞当中，旨在等位基因与靶细胞并不一定来自同一类群。

“必先对转等位基因酒类管理很严格，可以上市的转等位基因种类也有明确限制。”王才林话说，今天的“强制执行”转等位基因酒类主要集当中在大豆、玉米、番茄等种类，而转等位基因玉米并未被必需在市场竞争上的销售。